Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

190

http://www.fun4birthdays.com/birthday/nova_engels.png

Тот, что всех левей, чьи брюки цвета перца
И в  чьей  груди насквозь проперченное сердце,
Тот длинноногий кто?
То  Освальд монтаньяр!
Всегда он и везде непримирим и яр.
Он виртуоз в одном: в игре на гильотине,
И лишь к единственной привержен каватине,
К той именно, где есть всего один рефрен:
Formez vos bataillons! aux armes, citoyens!

Collapse )

Бахчевые

Рабкор открылся после каникул.

С тех пор, как мы поднялись на зеленой барже из Гопры в Киев, эта тема всегда вызывает у меня интерес.



Арбузная гавань

Начало лета было таким  дождливым, что степи зеленели даже в июле. Арбузы и дыни раздулись от влаги, предвещая невиданный урожай. А потом встала жара, и он начал пропадать на глазах. Коричневые пятна ожогов родинками выскочили на плодах. Их накрывали простынями, поливали остатками драгоценной воды, горячей, как кипяток. Но к вечеру плоды накалялись и лопались под ударами солнечных тесаков. А на соседних полях портились лук, помидоры и баклажаны.

- У нас во всех больших хозяйствах батрачат. Нанимаются к ним из Молдовы, из Закарпатья, из-под Могилева-Подольского, из Буковины. Сто гривень в неделю платят. В этот раз фермеры на работу целые села вызывали. Дают селюку свой мобильник, и говорят: “На, звони. Хоть целый час говори. Пусть вся родня приезжает: женщины, дети, доходяги, ханыги. Все! Заплатим, бухла купим”, - рассказывала мне Света.

Collapse )

Коломийка на укрбаше

Помоліться, українці, за творця «Мівіни»,
Бо якби не ця людина, вмерло б пів країни!

голосуем здесь

Легендарная вермишель "Мивина" aka "бомжпакет" - это украинский аналог "Доширака". Символ эпохи, который мы активно потребляем с середины девяностых.

Картинка 41 из 506

"Компартийный террор". Их нравы

Удивительно, но пресса почему-то молчит о бурном конфликте внутри КПУ, где партийное руководство спешит вычистить перед выборами остатки Всеукраинского Союза рабочих. Не знают, наверное.

А конфликт нешуточный. Чего стоят одни только заголовки "Партийный беспредел" и "Компартийный террор" под рубрикой "На фронтах войны КПУ с ВСР" в газете "Рабочий класс".

Хроника войны такова - Симоненко отдал указание провести в областных ячейках ВСР фиктивные конференции, и переизбрать нелояльное руководство. С тем, чтобы завершить разгром ВСР на фиктивном съезде из фиктивно избранных делегатов. Однако эпическая борьба проходит с переменным успехом. В бой идут ключи и замки. Руководителя ВСР Бондарчука первым делом лишили его комнаты в здании ЦК на Борисоглебской - и даже отказывались пустить его туда за вещами. Бондарчук смог забрать их только после угроз вызвать в родное ЦК милицию!

А вот как это делалось в Одессе:Collapse )

The Ghost Of Tom Joad

В сети скандалят по поводу статьи в англоязычной и русскоязычной википедии - о голоде тридцатых годов во время кризиса в США, включая их главную житницу Калифорнию. 

Неужели у нас забыли Стейнбека? Центральное место из "Гроздьев гнева", за которые этот будущий нобелевский лауреат получил Пулитцеровскую премию:

"Запахом  тления  тянет  по  всему  штату,  и  в  этом  сладковатом запахе - горе   земли.   Люди,   умеющие   прививать   деревья,   умеющие селекционировать, выводить всхожие и крупные семена, не знают, что надо сделать, чтобы голодные могли  есть  взращенное  ими.  Люди,  создавшие новые плоды, не могут создать строй, при котором  эти  плоды  нашли  бы потребителя.

И поражение нависает над штатом, как тяжкое горе.

То, над чем трудились  корни  виноградных  лоз  и  деревьев,  надо уничтожать, чтобы цены не  падали,-  и  это  грустнее  и  горше  всего. Апельсины целыми вагонами ссыпают на  землю.  Люди  едут  за  несколько
миль,  чтобы  подобрать   выброшенные   фрукты,   но   это   совершенно недопустимо! Кто же будет  платить  за  апельсины  по  двадцать  центов дюжина, если можно съездить за город и получить их даром? И апельсинные горы заливают керосином из шланга, а  те,  кто  это  делает,  ненавидят самих себя за такое преступление, ненавидят  людей,  которые  приезжают подбирать фрукты. Миллионы голодных нуждаются во фруктах, а  золотистые горы поливают керосином.

Collapse )

Время калины

Под катом – мое эссе из ГПК. На портале газеты его нет, поэтому публикую здесь, вместе с фото.

Collapse )
Рядом можно попробовать другой вкус поздней осени – клюкву из плетенного короба. Девушка из полесского села говорит, что сама собирала ее в болоте, по колено в воде. Журавлиные ягоды заботливо укрыты кусками мягкого моха – красные бусины на зеленом бархате.

Кислый вкус поздних ягод подходит в тон общему ощущению нашего времени. Времени с тревожной горечью на душе. Так бывает перед суровой зимой.

"Газета по-киевски", №266 (766)



































</div>